ProEstate.id – Bakwan sayur merupakan salah satu camilan favorit yang mudah dibuat dan cocok dinikmati kapan saja.
Contents
Dengan bahan-bahan yang sederhana, Anda dapat mengkreasikan bakwan sayur dengan berbagai macam sayuran.
Berikut ini adalah 7 resep bakwan sayur yang bisa Anda coba di rumah.
1. Bakwan Sayur Klasik
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 2 wortel, parut
- 100 gram kol, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur
- 200 ml air
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campur semua sayuran dalam satu wadah.
- Tambahkan tepung terigu, telur, air, garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Panaskan minyak di wajan, lalu ambil satu sendok sayur adonan dan goreng hingga kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan. Bakwan sayur klasik siap disajikan.
2. Bakwan Sayur Jagung
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 1 buah jagung manis, pipil
- 1 wortel, parut
- 100 gram kol, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur
- 200 ml air
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah.
- Tambahkan tepung terigu, telur, air, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
- Panaskan minyak di wajan, lalu goreng adonan hingga kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan. Bakwan sayur jagung siap dinikmati.
