7 Resep Bakwan Sayur yang Mudah dan Lezat

3. Bakwan Sayur Bayam

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram bayam, iris kasar
• 1 wortel, parut
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 butir telur
• 200 ml air
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campur bayam, wortel, dan daun bawang dalam satu wadah.
2. Tambahkan tepung terigu, telur, air, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang kecokelatan.
4. Angkat dan tiriskan. Bakwan sayur bayam siap disajikan.

4. Bakwan Sayur dengan Kacang Panjang

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram kacang panjang, iris tipis
• 1 wortel, parut
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 butir telur
• 200 ml air
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campurkan kacang panjang, wortel, dan daun bawang.
2. Tambahkan tepung terigu, telur, air, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kecokelatan.
4. Angkat dan tiriskan. Bakwan sayur dengan kacang panjang siap dinikmati.

5. Bakwan Sayur Tauge

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram tauge
• 1 wortel, parut
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 butir telur
• 200 ml air
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campur tauge, wortel, dan daun bawang.
2. Tambahkan tepung terigu, telur, air, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang.
4. Angkat dan tiriskan. Bakwan sayur tauge siap disajikan.